断然、和食派！！
おでこに貼ってもイイくらい、私のポリシーのひとつです。
でも何故かアジアンフードも大好き。
私、過去も現在も未来もたぶんアジアンな人なんだわ。
いつもはお昼休憩のない仕事をしています。
だから、ランチほぼ抜き生活。
身体に悪い、そのうえ体調も崩しがち。
ということで、お仕事がお休みの今日は朝から張り切ってランチを決めていました。
タイ料理★★★
鶏肉のレモングラス炒めでーす。
冬なのに庭で元気に頑張ってくれているパクチーを添えて。
お気に入りのお店クワンチャイhttp://www.khuan-jai.com/からお取り寄せしてます♪
お取り寄せだければ飽き足らず、時には作ったりもします。
お勧めの料理本はこちら。
「10分でタイごはん 味澤ペンシー」
タイで料理を学び日本人の御主人と結婚して来日された方で、今では日本でタイ料理研究家として活躍されています。
日本に住んでいるだけあって変にこった調味料など使わないのが素晴らしいところ！
そして、それでいて味は本格的！！
極めつけになんと言っても簡単！！！
ごはんってやっぱりテンションを上げてくれます。元気にしてくれます。
とくに寒い季節だからこそ暑い国お料理は美味しいものです。
寒い日本の冬ですが、しっかり食べて元気に乗り切りたいですよね。
私の友達は忙しくてキャリアウーマンが多いのですが、
その中でも変わっている子はFXで副収入を得ています。しかもかなりはまっているらしく、FXでデイトレードという取引をしているんですって。
FXのスキャルピングというのが得意だそうですが、
私もちょっとやってみようと思って調べたら、スキャルピングって上級者の手法みたいですね。
中学の時から頭がいい子だったのですが、そんな才能があるなんて！昔は全く思いませんでした。
私は料理の才能を究めようと思います^^いかに手をかけずに美味しいものを作るか、も才能ですよね。
お店で重たい白菜を2つ抱え、しばらく動かない姿を見たら、
それは私かもしれません。
白菜選びは重さが重要。
白菜を買うときは、棚に出ているほとんどの白菜の重さを比べ、
その中で一番ズッシリと感じるものを選びます。
軽いものは葉の巻きが甘くて、食べるとゴソゴソしていることが多いんです。
おいしくないばかりじゃなく、重みがない分、すぐに使い切ってしまって損。
あっちもこっちも持っているうちに感覚がマヒして、
結局どれが重いのかわからなくなることもありますが(^^;
良い白菜を見極めるには葉の巻き具合も重要なのですが、
1玉で買うときは巻きを見ることができません。
中の葉が見れないとなると、頼りは外葉。
葉の先が緑色で、見るからにゴソゴソしていそうなものは
避けるようにしています。
白菜は安いときなら、1玉で買うのが断然トクだと感じています。
実際のところはわかりませんが、
カットされたものは1玉を半分にしたより小さく感じることがあるんですよね。
寒い季節なら日持ちもするし、クセがない野菜なので大活躍♪
1玉を使いきれずに傷ませてしまったことは、今まで一度もありません(^^)
新聞紙にくるんで冷暗所においておけば、冬なら1ヶ月以上もちます。
新聞紙は白菜から出る水分で濡れてくるので、その都度変えてくださいね。
半分にカットされたものを買う場合は、根元の中央部分を見ます。
中央部分が盛り上がっているのは、鮮度が落ちている証拠。
そのまま売れなければ、数日後にはおそらく値引きの運命を辿ることでしょう。
鮮度が落ちたものを買うと、日持ちしないのは言うまでもありません。
私が値引きされたものを買ったら、献立も白菜料理に急遽変更。
早いうちに使い切ってしまいます(^^)
ぷらっと京都へ出かけてきましたー。
かつては修学旅行で訪れていた京都、嫁いでこんなに気軽に来られるようになるなんて♪関西に住んで１０年弱たつのに、未だお上りさん気分。
たぶん一生、お上りさん気分なんだろうな。ま、それもよし。気分よし。
はい、京都タワーでーす。
京都駅ビルの空中経路「スカイウォーク」から撮影しました。
どんより曇ってるー、残念。
今や色々なタワーがある中で地味な京都タワーですが、今も昔も変わらぬ凛とした佇まい、古き良き日本を継承していて、はんなりしっとり素敵どす。
で、行きたかったのはこの京都タワービル１階にある「RAAK」。
手ぬぐいの永楽屋さんが出している新しいコンセプトのお店だとか。
ネットでチェックしすぎたせいで、買おうと思っていた柄がなく残念でしたが、ネットでチェックしていなかった可愛い柄を代わりに買えてルンルンしています。
帰宅後、すぐにアイロンで畳みシワを伸ばし、永楽屋さんHPの使い方にあった「ティッシュ包み２」を実践。
何度もリプレイしつつ、ようやく完成しましたぁ★
キッチンのダイニングテーブル用なのでお箸柄にしてみました。
端っこの部分はお花になっています♪
ちょっと地味だったかなと思いつつ、娘がカワイイネって褒めてくれたので気にしないことに。私も初挑戦の「ティッシュ包み２」を制した満足感に浸っていました。
すると帰宅した主人から一言。
「すごいっていうか・・・これ手ぬぐいかな？結局は手ぬぐいって分からないよね？・・・あ、白くて清潔感あるねっ」と軽くダメだしの後に付け加えられたお褒めの言葉。
分かってたんだ、私だって地味かなってことくらい・・・
よし、次こそはもうちょっと大きなRAAKの店舗を目指すぞ。
「綱引きパンダ」「ゆきだまいこ」「空の旅」をゲットして、全部屋のティッシュを包んじゃうぞ！
旅行中頑張って歩きすぎたので、結構疲れました。
脚が痛いのが治らないので明日は近所のいきつけ整体院に行こうと思っています。
コアド整体院｜吉祥寺店
〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-13-4 ユニアスオフィスワン206
0422-26-8498
http://coad-seitai.com/
この整体院はかなりオススメですよー！
子どもの好き嫌いって必ずあります。
全部が大好きってことは極稀だと思います。
だって、子どもは正直だから。好き嫌いに遠慮はないですよね。
それに言葉を知らないから。ちょっと苦手でも、口に出すと「嫌い」になってしまうこともある。
私はそう思っているから、子どもの好き嫌いに絶対に強要はしない。
いつかは必ず食べられる時が来る、そう信じているから気長に待っています。
でも強要はしないけど、子どもの好物だけを食卓に出すわけではないので、「食べたくない」ばかりを主張していると食べるものが僅かと言う日もある・・・という、ただそれだけ。
大人が食べたいものを美味しく食べられるように調理したものを出し続ける、いつもと変わらないように・・・という、ただそれだけです。
お陰で幼稚園の時に苦手なものが多かった兄も、驚くほど色々なものが好きになりました。
もちろん幼稚園の妹も、今の時点でめきめきと克服中。
例えばピーマン。これは多めの油でしっかりと火を通せば甘くなるのです。
だから細かく刻んで、同じく炒めると甘くなる玉ねぎも細かく刻んで、子どもの好物の納豆チャーハンの具にして、醤油バターとか風味を濃く味付ける。そうすると大好きな納豆に乗せられ、小さいピーマンは平気だと認識する。ここまで来れば、もう楽勝。子どもの頭からは完全に苦手意識はとれているから、大きなピーマンを食べられる日も遠くない。
かと思うと、本当に何もせず急に食べられるようになることもある。
例えばコレ。
酸味が苦手な傾向にある我が家、ミカンもあまり得意ではないはずだった。
それが給食で「揉んだら甘くなる」と友達と競ったことを切っ掛けに大ブレイク。
今年からは冬らしく、「コタツにミカン」を楽しんでいます。
子どもが大して気にかけていないことに大袈裟に対応すると、余計に事態が悪くなる時がある。苦手な給食を居残りで食べさせるとかがソレかなと私は思うのですが。
楽しく美味しく食べる、それだけで子どもには十分な食育ではないでしょうか。
フルーツのメロンは好きだけど、メロン味のお菓子やスイーツは苦手。メロン味のお菓子やスイーツは苦手だけど『夕張メロンピュアゼリー』は大好き♪
我が家は家族全員、メロンフレーバーはあまり好きじゃありません。まだ私が小さかった頃の暑い夏。近くのスーパーにカキ氷のシロップを買いに行くと、いつものいちご味は売り切れ。売れ残っていたのはメロン味だけだったので、しかたなくそれを購入。…誰一人、スプーンが進まなかったという苦い思い出があります(笑)
でも、夕張メロンピュアゼリーは別。これだけは、あっという間になくなっちゃいます。本物のメロンは食べきれずに傷んでしまうことはあっても、夕張メロンピュアゼリーの賞味期限が切れることはありません。
夕張メロンピュアゼリーを作るホリのお菓子では『とうきびチョコ』も大人気。サクッとした食感と、ふわっと漂うとうきびの風味が楽しめます(^^)
ちなみに、ホリの『夕張メロンピュアゼリー』の他にシャーベリアスというメーカーの『夕張メロンセリー』もあるので、間違えないようにご注意を。ピュアゼリーは砂川市で、メロンゼリーは夕張市というのもややこしいですよね(^^;
最近よく宣伝されている『太陽いっぱいの真っ赤なゼリー』もあります。モリモトが作るこのゼリーに使われている素材は、真っ赤なトマト。トマトがゼリーになると美味しいのか？…生のトマトやケチャップは好きでも、トマトジュースは飲めない私には何とも言えませんm(_ _)m甘みの強いトマトジュースが好きなら、結構イケるかも？
モリモトには、ハスカップを使ったゼリーもありますよ♪
私はモリモトのお菓子の中では『ゆきむしスフレ』が大好きです。ふんわり感がたまりません。
もらったプレゼントも、手放せないものの一つ。特に多いのはコップ類。小学生の頃は、友達同士でやり取りする誕生日プレゼントといえば、なぜかコップが多かったんです。小学生のお小遣いで買うには値段も手頃だし、見栄えもよかったからかもしれませんね。
それに、コップならもらっても困らないという考えもあったのでしょう。でも実はその考えが大きな間違い。それがわかるのは、自分のもとにコップが大量に集まっていることに気がついたとき。
いつも使うコップは、大体決まっています。こんなに全部使うわけじゃないので、結局使わないものはしまいこんでしまうことに。コップは紙類や布と違って折りたたんだり小さくしたりすることはできないので、場所をとってしかたない(^^; 使うつもりで出しておいてもなかなか出番がなく、今度は戸棚の中で邪魔者扱い…。
まだ新品同様のものもたくさんあるので、ただ捨てるのももったいない。かといって、このままとっておいても、いつか使うとは思えない。捨てるのがもったいなければ、バザーやフリマ、オークションに出すという方法もあります。だけどプレゼントしてくれた人の心がこもっていると思うと、お金に替えるのも抵抗があるんですよね。
必要としている人に譲ることも考えました。でも、案外どこの家庭でもコップって持て余しているようですね(^^; 「ゼヒ欲しい！」という人は、なかなか見つかりません。
それにデザインが好みで、使わないけど気に入っているというのも厄介です…。全然好きじゃない変なものならためらいなく手放せますが(プレゼントしてくれた人、ごめんなさいm(_ _)m)、お気に入りだとやっぱり手元に置いておきたい。使わないなら持っていても意味はないことは、重々承知してますが…。
コンパクトで持ち運びできるし、わたしは断然ノート型パソコン派。
もちろん今使ってるパソコンもそうだしね。
ちなみにわたしの彼はデスクトップ派で、それはなぜかと言うとモニタが大きいから。
モニタが大きいと見やすいってメリットがあるんだけど、何よりオンラインゲームする時の
臨場感が違うんだって。
彼が参加してるロールプレイングゲームは、確かにモニタが大きいほど楽しめそうな感じ。
これをノート型パソコンでプレイしたら、ちょっと物足りないかもね。
それにしても、最近のゲームって映像がすごくきれいで本当に驚き。
あんなにきれいだと、ずっと眺めていたくなっちゃうよね～。
だから彼、なかなかゲームがやめられなくて寝る間を惜しんででもプレイしちゃうのかな（笑）？
年中鼻炎な私もしょっちゅうお世話になっているティッシュ「エリエール」で有名な大王製紙の前会長、
井川容疑者の巨額借り入れ事件が世間を驚かせて久しい。
使い道はカジノ。男は何時の時代もギャンブルが好きらしい。
その金額が尋常でないことが一般人との違いなのだが、よくもまあそんなに使い込めたものだ。
ラスベガス・香港・マカオなど有名どころは言うまでもなく、非合法なカジノにも手をだしていたのだろう。
大王製紙発祥の地は意外なことに、愛媛県の四国中央市を本拠としている。
いわば発祥の地であるこの街も今回の一件で揺れ動いているらしい。
この街は大王製紙によって発展したのだ。創業者一族は地元でも英雄扱いだったろう。
その井川容疑者の父親で、かつては社長や会長の役職を務めた高雄氏は息子の借入金の使い道を報道で初めて知ったという。
今年3月に子会社へ借金をしていることが発覚し、その使い道を問いただしたところ答えなかったという。
その後は47歳にもなる息子を叱りつけて終わった、と。何ともお粗末なことだ。なんだかんだで結局は甘いのだ。
息子が息子ならば親も親だと言われても文句は言えまい。
息子も息子で、叱られた後に役員へ使い道は言うなと口止めをしたらしい。
…呆れて物も言えない。
子会社からの借入総額は発覚しているだけでも約106億8000万円にものぼる。
どう返済していくのかも見物ではある。これだけの大企業であっても失墜した信頼を回復することはすぐには難しいだろう。
大企業であっても破産するような時代なのだから。
大王製紙のサイトを見たが、トップページにて今回の件について調査委員会が調べた経過と結果を公表していた。
私は以前、社内で書記の役割を担っていたことがあり、その際にテープ起こしも行っていた。
非常に大変な作業ではあったが、今回のような事件があると、会議を録音することの重要性や、テープ起こしも無駄にはならないと言わざるを得ない。
ざっと読んだが、やはり井川ファミリーによる独占で気付いていても何も言えなかったのだろうなという印象を受けた。
これをきっかけに大王製紙が良い方向へ発展してくれることを祈るばかりである。
四国の誇りという称号を取り戻していただきたいと切に願う。
歯ブラシはどのくらいの頻度で替える人が多いのでしょう？2週間？3週間？知り合いの中には、同じ歯ブラシを半年も使い続けているというツワモノもいます(笑)半年使っても毛先は全然開いてないというので、新しい歯ブラシを惜しんでいるわけではない様子。
歯医者さんによると、1ヶ月が目安だといいます。
…ありえません。私なんて、1週間ももちません。1ヶ月どころか2週間も同じ歯ブラシを使ったことがないような気がします…。半年は例外としても、1週間も使えないのは自分でも短すぎると思います。
そんなに力を入れてゴシゴシ磨いているつもりでもないので、なぜすぐに毛先が開いてしまうのか、悩みの一つ。歯ブラシの選び方が悪いのか？とも思ったけど、親も同じメーカーの歯ブラシを使っているのに3週間くらいは使っているような気が…。やっぱり、私の磨き方に問題があるとしか思えません。
1日に何度も歯を磨く父ですら、もっと長く歯ブラシを使っています。どうすれば私も、同じ歯ブラシをもう少し長く使えるようになるのか…。1日目、2日目、3日目まではまだ大丈夫。4日目からはだんだん開き始め、それから4～5日も経てば、見るも無残な毛先に…。新しく歯ブラシを出したときには「今度こそは長持ちさせるぞ！」と思うんですが、いまだかつてその目標が達成されたことはありません。
新しい歯ブラシに手をつける私を見るたび、親は「もう歯ブラシ、ダメになったの？」と言います。歯がダメになるよりはマシですが、このままでは歯ブラシの購入費がかさんで仕方ありません(>_<)歯ブラシも何でも良いわけではなく、使い慣れたものじゃないと使いづらいし、値段で選ぶこともできず…。
半年も歯ブラシを使い続けるなんて稀に見る例だと思いましたが、1週間で歯ブラシを替えるのも珍しい？
